Quiero ser José Andrés

No lo puedo remediar. Reconozco que me gustaría ser como José Andrés, el cocinero de la tele. Envidio su facilidad para deshuesar un pato o extraer limpiamente una ventresca. Admiro su capacidad para entender y explicar los razonamientos científicos de un asado, un guiso o un frito. Alucino con los juguetitos o utensilios con los que se ayuda en su quehacer. Disfruto con su placer y buen hacer.

Solo reniego de una cosa: alguna de las camisas que se pone. No me gustan nada!!